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| pollo estilo virginia |
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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción: receta facil rapida y sabrosa y pocas calorias
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Ingredientes: 2 pechugas de pollo si hueso
2 pimientos rojos de asar
1 pimiento verde de asar
2 cebollas grandes
pimentosn de la vera
sal
pimienta negra
aceite
l
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Instrucciones: corta las pechugas en bastones de 2 cm, aprox añade 2 cucharadas sopera de pimenton , sal y pimienta negra al gusto. mueve la carne para que coga todos los ingrdientes.
pon en una sarten un poco de aceite y saltea el pollo a fuego vivo. retira una vez hecho y reserva.
corta de bastones de 1 cm aprox los pimientos y las cebollas en medios aros no muy finos, en la sarten de haber salteado el pollo con el jugo y aceite que ha quedado rehoga el pimiento, añade un poco de aceite si lo necesita pasados 5 0 6 minutos añade la cebolla y cuando esten las verduras hechas añade el pollo, mueve y y listo para comer, como acompañamiento es perfecto una patatas a los pobre. o arroz basmati salteado con ajitos y un puñado de perejil. MundoRecetas.com
| | Fuente: mi hija | Enviada por virgimalaga en jueves, agosto 03. 2006 en 12:21:09
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