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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 55 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
250 gr. de masa quebrada
75 gr. de azucar
250 ml. de nata
4 huevos
750 gr. de manzanas golden
canela molida
Instrucciones:
forrar con la masa extendida un molde bajo de 24 cm., pincharla, ponerla pesos y cocerla 20 minutos a 180º. enfriar ligeramente.
cortar las manzanas en laminas y ponerlas en el molde.
batir los huevos con el azucar y la nata, añadir una pizca de canela y verter sobre las manzanas.
cocer 30 minutos mas a 180º
cortar las manzanas en laminas y ponerlas en el molde.
batir los huevos con el azucar y la nata, añadir una pizca de canela y verter sobre las manzanas.
cocer 30 minutos mas a 180º
Fuente: libro
Enviada por
martes, agosto 08. 2006 en 16:10:26
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