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Fritada de Bonito Kali
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
...
Ingredientes:
* Ajo
* Cebolla
* Perejil
* Pimiento rojo
* Pimiento verde
* Tomates maduros
* Salsa de tomate frito Orlando
* Atún en aceite
* Patatas fritas
Instrucciones:
_ En una cazuela ponemos aceite de oliva y freímos unos ajos picaditos
_ Añadimos una cebolla troceada y rehogamos
_ Añadimos perejil
_ Ponemos a rehogar también pimiento rojo y verde troceado en dados
_ Cuándo este casí lista la fritada añadimos 4 tomates maduros, troceados sin piel
_ Dejamos cocer todo junto unos 5 minutos y añadimos unas cucharadas de tomate
frito y el atún
_ Le añadimos unas patatas fritas y dejamos cocer todo junto
Información Nutritiva: ...
Fuente: Arguiñano
Enviada por
lunes, agosto 14. 2006 en 21:58:43
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