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caballas a la sidra
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
esta receta es muy sana buena para el colesterol tiene poca grasa y no muchas calorias
Ingredientes:
ingredientes
caballa........................1000grs
cebolla........................175grs
ajo..............................3dientes
perejil picado...............al gusto
sal..............................al gusto
pimienta blanca............al gusto
clavo...........................3 unidades
sidra............................200ml
aceite de oliva..............20ml
Instrucciones:
limpiar las caballas ,quitar las espinas y hacer filetes.Pelar la cebolla y los ajos y picar muy menuditos (yo en la th).Introducir todos los ingredientes en la cubeta .PROGRAMA 16 1 HORA sacar el pescado con cuidado de no partirlo
Fuente: breadman
Enviada por
sábado, agosto 19. 2006 en 10:12:30
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