|
|
| |
kugelhopf de chocolate y avellanas SIN GLUTEN |
|
 Versión imprimible |  enviar por Email esta receta
| kugelhopf de chocolate y avellanas SIN GLUTEN |
|---|
(Pulsa para ampliar) |
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es un dulce especiado que a nosotros nos recuerda por su sabor a la Navidad MundoRecetas.com
Ingredientes:
175 grs de mantequilla en punto de pomada
175 grs de azucar mascabado moreno
115 grs de harina de fuerza (en este caso yo he usado Mix C de Schar, por lo que supongo que en el mundo con gluten subirá mucho más)
1 sobre de gasificante.
1 cucharada sopera de cacao en polvo (Valor en este caso no tiene gluten)
1 cucharadita de mezcla de especias (le puse una punta de canela, una punta de clavo en polvo, una puntita de nuez moscada, una punta de jengibre molido y tres vueltas del molinillo de pimienta negra)
3 huevos batidos
115 grs de avellanas en polvo
2 cucharadas de café express
azucar glass para espolvorear.
MundoRecetas.com
Instrucciones:
. Precalentar el horno a 180º. Engrasar y enharinar el molde. Poner la mantequilla con el azúcar mascabado en un cuenco grande y batir ahsta que esté suave y esponjosa. Tamizar la harina, el gasificante, el cacao y las especias en un bol aparte.
2. Incorporar el huevo a la crema, poco a poco, intercalando unas cucharadas de la mezcla de harina, cacao y especias. Incorporar el resto de la harina, las avellanas y el café.
3. Pasar la pasta al molde y hornear el pastel de 40-45 minutos o hasta que lo noteis esponjoso al presionarlo ligeramente. Una vez desmoldado y para presentarlo, espolvorear con azucar glass.
MundoRecetas.com
| Enviada por marigui en sábado, agosto 19. 2006 en 10:48:16
Esta receta se ha visto un total de 2500 veces |
Más recetas de marigui
|
|
Pon esta receta en los foros
|
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón)
|
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 16965
Recipe Module by Jens http://visayas.dk© |
|
|
|
Últimas recetas de cocina con foto del Recetario
|
|
Últimos 20 mensajes de los foros
| Últimos 20 Mensajes de los foros |
| Tema: | Foro | Autor | Visitas | Resp. | Último Mensaje |
| POST DEFINITIVO DE FIELTRO | Manualidades, decoración, aficiones y hobbies | laraquel | 116951 | 1149 | ito34 22:29 |
| a lo mejor os interesa | Embarazo, Bebés y Maternidad | inmacontreras | 3 | 0 | inmacontreras 22:28 |
| Hoy Cumple Años....Mary505!! | Thermomix y Mycook | luna_mj8 | 199 | 23 | darura 22:28 |
| Hoy me ha tocado a mí!!! | Thermomix y Mycook | tuxa | 186 | 6 | MariaDolores50 22:28 |
| que hacer con un litro de nata de montar ? me caduca hoy | Thermomix y Mycook | rocio7910 | 74 | 4 | megancita 22:27 |
| Dinamito Foro´s Pub La Copa del 04/07/09 | Thermomix y Mycook | dinamito | 93 | 16 | Nunna 22:27 |
| MUSICA | Temas Varios | LAPISLAZURI | 7259 | 340 | LAPISLAZURI 22:26 |
| quiero cambiarle a la cama, creeis que es el momento?? | Embarazo, Bebés y Maternidad | maria_25 | 244 | 15 | trampo 22:26 |
| OT servicio técnico Roomba en Murcia... | Thermomix y Mycook | SACRI | 97 | 5 | megancita 22:25 |
| por si os interesa | Cocinas programables | inmacontreras | 10 | 0 | inmacontreras 22:24 |
| DONDE VENDEN ZUMO DE TOMATE de KASFRUIT? no lo encuentro | Foro General de Cocina | Brise | 502 | 15 | Brise 22:22 |
| Mi niño se acostumbró a los brazos,ayuda porfa... | Embarazo, Bebés y Maternidad | giserma | 279 | 19 | trampo 22:21 |
| *****AQUI AMIGO INVISIBLE**Fotos mensaje 2 de la pag 1***** | Manualidades, decoración, aficiones y hobbies | tsetse | 13437 | 985 | XUSY 22:21 |
| OT NUEVO RETO PRIMER TRABAJO EMPEZAMOOOOS | Manualidades, decoración, aficiones y hobbies | MariJoseGarcia | 1227 | 67 | FIONA 22:20 |
| TERMINANDO EL QUINTO ,K VIENE LA RUSTI CON EL SEXTO VAMOSSSS | Manualidades, decoración, aficiones y hobbies | FIONA | 49951 | 3464 | antonia 22:19 |
| por si os interesa... | Foro General de Cocina | inmacontreras | 12 | 0 | inmacontreras 22:19 |
| Mi último experimento: pastel de tomate | Dieta WW (Weight Watchers) | doda | 106 | 5 | sandra-os 22:19 |
| EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS (parte IV) | El Loco Mundo de las Minis - Miniaturas | Cleer | 49856 | 4703 | nyork40 22:17 |
| TARTA DE QUESO COMO LAS QUE SE COMPRAN FUSSIONCOOK fotocorte | Cocinas programables | kisa | 1379 | 81 | evina 22:16 |
| sarandonga (que poco original) | Thermomix y Mycook | dinamito | 384 | 25 | chocolateysal 22:15 |
| [ Entrar al foro ] [ Buscar en el foro ] |
|
|
|
Chat:1
