Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
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Introducción: se puede variar a eleccion los frutos secos y hacerlo con harina integral. MundoRecetas.com
Ingredientes: - 250 gr. de mantequilla
- 200 gr. de azucar
- 1 pizca de sal
- 4 huevos
- 4 c.s. de leche
- 350 gr. de harina
- 2 c.c. de royal
- 100 gr. de perlitas de chocolate o chocolate en trocitos pequeños
- 100 gr. de nueces
- 100 gr. avellanas
- 2 c.c. de azucar vainillado
- azucar glass MundoRecetas.com
Instrucciones: batir la mantequilla blanda con la sal, azucar y azucar vainillado hasta obtener una mezcla espumosa, incorporar uno a uno los huevos y la leche (mezclar mucho).
mezclar la harina y el royal y tamizarlo, añadir a la mezcla
incorporar el chocolate y los frutos secos picados gorditos.
verter la masa en un molde de rosca de 26 cm, engrasado, alisar y hornear a 180º 50 minutos.
espolvorear con azucar glass. MundoRecetas.com
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| Fuente: libro |
| Enviada por tragaldabas en lunes, agosto 28. 2006 en 19:32:18 |