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bizcocho con chocolate y frutos secos
Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Introducción:
se puede variar a eleccion los frutos secos y hacerlo con harina integral.
Ingredientes:
250 gr. de mantequilla
200 gr. de azucar
1 pizca de sal
4 huevos
4 c.s. de leche
350 gr. de harina
2 c.c. de royal
100 gr. de perlitas de chocolate o chocolate en trocitos pequeños
100 gr. de nueces
100 gr. avellanas
2 c.c. de azucar vainillado
azucar glass
Instrucciones:
batir la mantequilla blanda con la sal, azucar y azucar vainillado hasta obtener una mezcla espumosa, incorporar uno a uno los huevos y la leche (mezclar mucho).
mezclar la harina y el royal y tamizarlo, añadir a la mezcla
incorporar el chocolate y los frutos secos picados gorditos.
verter la masa en un molde de rosca de 26 cm, engrasado, alisar y hornear a 180º 50 minutos.
espolvorear con azucar glass.
mezclar la harina y el royal y tamizarlo, añadir a la mezcla
incorporar el chocolate y los frutos secos picados gorditos.
verter la masa en un molde de rosca de 26 cm, engrasado, alisar y hornear a 180º 50 minutos.
espolvorear con azucar glass.
Fuente: libro
Enviada por
lunes, agosto 28. 2006 en 19:32:18
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