Lomo con Piña. Paso a Paso
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 cebollas3 ajos
Lomo de cerdo (unos 800 gr)
Una lata de piña en su jugo y el jugo de la lata.
1 brick de nata líquida
Aceite de oliva
Curry
Sal
Pimienta negra
Instrucciones:
1. Ponemos en una cacerola el aceite y hacemos la cebolla y el ajo (picados).
2. Añadimos el lomo cortado en trozos y salpimentado.
3. Ponemos la piña cortada y removemos todo.
4. Agregamos el jugo de la piña y dejamos unos minutos.
5. Ponemos el curry (yo dos cucharadas pero eso es a gusto personal)
6. Agregamos la nata y dejamos reducir.
Servimos
2. Añadimos el lomo cortado en trozos y salpimentado.
3. Ponemos la piña cortada y removemos todo.
4. Agregamos el jugo de la piña y dejamos unos minutos.
5. Ponemos el curry (yo dos cucharadas pero eso es a gusto personal)
6. Agregamos la nata y dejamos reducir.
Servimos
Enviada por pinchita (ver más recetas de pinchita)
Publicada el 2 de septiembre de 2006 a las 09:48
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