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Pechugas de pollo en leche. Paso a paso


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

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(Pulsa para ampliar)

Introducción:
Se puede hacer perfectamente con leche desnatada, por lo que es un plato con muy pocas calorías. MundoRecetas.com

Ingredientes:
2 pechugas cortadas en tiras
2 cebollas
6 ajos
Leche
1 hoja de laurel
Nuez moscada
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
MundoRecetas.com

Instrucciones:
1. En una sartén ponemos aceite de oliva y freímos la cebolla y los ajos.

2. Agregamos las tiras de pechuga salpimientadas.

3. Freímos.

4. Cubrimos con leche, ponemos una hoja de laurel y nuez moscada. También un poco de sal.

5. Dejamos hacer hasta que se reduzca la leche.


6. Servimos, en este caso acompañado de setas variadas.
MundoRecetas.com

Enviada por  pinchita en jueves, septiembre 07. 2006 en 20:15:59
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