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postre de requesón (microondas)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Se puede congelar
Ingredientes:
400 gr. de requesón, 250 gr. de azúcar, 3 huevos, la ralladura de la corteza de 2 limones; 6 cucharadas de leche, 1 cucharada de mantequilla.
Para el adorno: unas guindas en almíbar, 1 kiwi pelado y en rodajas.
Instrucciones:
Calentar durante 30 segundos la leche y la mantequilla al máximo en el micro. Después disolver en la mezcla el azúcar e incorporar la ralladura de limón y el requesón. Mezclar bien. Luego agregar los huevos batidos y mezclar de nuevo.
Engrasar una fuente con mantequilla, echar la preparación y cubrir con papel absorbente.
Cocinar en el micro a la máximo ponencia entre 7 u 8 minutos. Cuando enfríe adornarlo con el kiwi y las guindas en almíbar.
Si lo quereis congelar, una vez frío meterlo en el congelador.
Para descongelarlo en el frigorifico , tarda 2 horas aproximadamente.
Si lo descongelais en el micro hacerlo al 10 o 15% de la potencia durante 4 minutos. Después dejarlo reposar unos 10 mintuos y adornarlo con el kiwi y las guindas.
Congelado se conserva 3 meses.
Engrasar una fuente con mantequilla, echar la preparación y cubrir con papel absorbente.
Cocinar en el micro a la máximo ponencia entre 7 u 8 minutos. Cuando enfríe adornarlo con el kiwi y las guindas en almíbar.
Si lo quereis congelar, una vez frío meterlo en el congelador.
Para descongelarlo en el frigorifico , tarda 2 horas aproximadamente.
Si lo descongelais en el micro hacerlo al 10 o 15% de la potencia durante 4 minutos. Después dejarlo reposar unos 10 mintuos y adornarlo con el kiwi y las guindas.
Congelado se conserva 3 meses.
Enviada por
domingo, febrero 25. 2007 en 21:44:48
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