Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
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Introducción:
estos bombones son muy faciles de hacer y gustan mucho MundoRecetas.com
Ingredientes:
1 kilo de chocolate al gusto , puede ser blanco , negro o con leche
1kilo de almendras o cualquier otro fruto seco que os guste...nueces, pistachos, avellanas.....
80 gramos de manteca de cacao( si se hacen de chocolate blanco no es necesario ) MundoRecetas.com
Instrucciones:
se desace al fuego la manteca y el chocolate ........cuidadin que no se queme, hay que hacerlo a fuego muy bajo y moviendolo continuamente con una cuchara de palo o al baño maria
cuando este todo disuelto se quita del fuego y se añadem los frutos secos que estaran picados gruesos, se mezcla todo bien y se van poniendo cucharaditas en moldes apropiados......yo uso los de papel marron y mas pequeñitos
esto con mucha paciencia , pues con esta medida salen alrededor de 130
aumentais o disminuis las cantidades segun los que querais MundoRecetas.com
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| Enviada por BORI en sábado, noviembre 24. 2007 en 19:14:13 |
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