| |
ENSALADA CON QUESO RULO DE CABRA |
|
 Versión imprimible |  enviar por Email esta receta
| ENSALADA CON QUESO RULO DE CABRA |
|---|
(Pulsa para ampliar) |
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Introducción:
A partir de una ensalada sencilla y algun toque adicional, se puede conseguir una ensalada difernete, como esta
Apto Montignac Fase I pero sin pan. MundoRecetas.com
Ingredientes:
Lechugas variadas
Tomatitos cherry partidos por la mitad
Queso de cabra rulo
Rebanadas de pan blanco
3 cucharadas de aceite por plato
1 cucharada de vinagre por cada plato (de vino, cava o módena)
sal
1/2 cucharadita de mostaza en grano
¼ cucharada de mostaza de Dijon
MundoRecetas.com
Instrucciones:
Emplatamos las diferentes lechugas limpias. Colocamos los tomatitos cherry.
Hacemos una vinagreta con el aceite, vinagre, la sal y las mostazas, y lo vertemos en la ensalada.
Cortamos en queso rulo en lonchas de ½ cm. y las colocamos sobre rebanadas de pan cortadas también muy finas (del mismo grosor o menos)
Disponemos el queso con el pan en una fuente refractaria y lo doramos un poquito al grill. Una vez terminado disponemos el queso sobre la ensalada y servimos.
Opcion: si no queremos incluir pan, tostamos un poco el queso por ambos lados en una sarten muy caliente y sin aceite, y procedemos de la misma manera. MundoRecetas.com
| Enviada por irutxu en viernes, julio 01. 2005 en 17:15:21
Esta receta se ha visto un total de 32030 veces |
Más recetas de irutxu
|
|
Pon esta receta en los foros
|
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón)
|
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 16965
Recipe Module by Jens http://visayas.dk© |
|
|
