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Tortilla de verduras

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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
Calabacín
Berenjena
Pimiento verde
Pimiento rojo
4-5 huevos
Aceite
Sal MundoRecetas.com

Instrucciones:
Lavar bien las verduras y cortarlas en cuadritos, salar y freir en aceite.
Batir los huevos con un poquito de sal y añadir las verduras.
Hechar en la sartén que cuaje un poco, dar la vuelta a la tortilla y "listo". MundoRecetas.com

Enviada por  susita en martes, agosto 02. 2005 en 11:18:51

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