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Puding de manzana
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
¾ de manzanas
100 grs. de bizcochos alargados o cualquier bizcocho que se nos haya quedado durito
1 vaso de vino blanco dulce
4 huevos
25 grs. de mantequilla
6 cucharadas de leche condensada
1 limón ralladura
1 cucharaditas de canela en polvo
Instrucciones:
Pelar las manzanas y cortarlas en láminas finas. Cocerlas con el vino unos 10’. Añadir la canela la ralladura del limón y la mantequilla.
Retirarlas del fuego. Agregar los huevos batidos con la leche condensada y los bizcochos desmenuzados.
Verter en un molde y cocer en el horno al baño maría durante unos 45’.El horno a unos 175º
Retirarlas del fuego. Agregar los huevos batidos con la leche condensada y los bizcochos desmenuzados.
Verter en un molde y cocer en el horno al baño maría durante unos 45’.El horno a unos 175º
Enviada por
sábado, julio 01. 2006 en 21:54:01
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