Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15-20 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
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Introducción: Esta receta es muy sencilla, pero esta muy jugosa y rica. MundoRecetas.com
Ingredientes: 700 gr. de calabacin
5 huevos
sal
aceite
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Instrucciones: Picar el calabacin en cuadritos, echar sal y poner 10 min. en el microondas maxima temp.
Batir los huevos y añadir el calabacin, al cual le habremos quitado todo el agua que haya soltado.
En una sarten poner un poco de aceite y cuajar la tortilla. MundoRecetas.com
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| Fuente: propia |
| Enviada por Eguski en jueves, agosto 31. 2006 en 22:14:27 |