Recetas de Cocina
Arroz afrodisiaco
Arroz con carabineros, alcachofas y espárragos trigueros.
Arroz hortelano
Batido de aguacate y nueces garrapiñadas
Bombas de patata
Canapés de salmón y langostinos
Caracoles con ajoarriero
Caracoles con carrillada de cerdo en salsa.
Champiñones a la crema
Cochinillo asado
Cóctel de gambas, melón y aguacate.
Codornices en salsa de manzana y almendras
Ensalada de escarola con granada
Ensaladilla de pasta con piña
Falsas vieiras gratinadas
Flan de moras
Flan de piña colada
Flan de toffee y piñones
Langostinos "ni fritos ni cocidos"
Manos de cerdo en salsa
Marmitako
Mejillones en salsa picante
Mermelada casera de moras
Migas de pastor con setas de cardo
Mini "plato combinao"
Mousse de plátano aromatizado
Oreja de cerdo a la feira
Pan, bacalao y habitas crudas (cocina andaluza)
Patatas a la riojana
Paté de atún y mejillones
Pimientos del piquillo rellenos de centollo y gambas
Pimientos rellenos de picadillo
Pincho de atún, pimiento verde y queso manchego
Pincho de jamón serrano y alioli
Pincho de queso cammembert con salmón ahumado
Pinchos morunos amarillos (mezcla de especias casera)
Pipirrana de pintahuevos
Plátanos macho a la brava
Pochas con codornices
Pollo a las finas hierbas, al estilo de mi tía
Ponche peleón
Potaje de vigilia
Rabo de toro estofado con hongos
Revuelto de calabacín y cigalas
Roast beef y 3 guarniciones para acompañar
Rodaballo relleno de buey de mar
Ropavieja
Rosca de pan rellena
Salmorejo cordobés
Salsa agridulce de manzana (para carne de caza)
Salsa americana (para pescados y mariscos)
Salsa de pimientos del piquillo II
San Jacobos de berenjenas
Solomillo de buey con salsa de hongos (boletus edulis)
Solomillo de cerdo crocante con piña
Tigres
Torrijas de leche merengada
Volovanes rellenos de pollo "Hawaii"